レモンソース

Posted on : 2013年2月16日 | post in : クッキング |Leave a reply |

2013-02-16 22:36:27

材料

オリーブオイル   1/4カップ
お湯        大さじ1
レモン汁      大さじ1+1/2
イタリアンパセリのみじん切り 大さじ1
乾燥オレガノ    1つまみ
にんにくのすりおろし 1/2かけ
塩         適量


ボールにオリーブオイルを入れて泡だて器でかき混ぜながらお湯を少しずつ加える

さらに、レモン汁を加え、白っぽくなるまで混ぜる

白っぽくなったら、イタリアンパセリ、オレガノ、ニンニクを加え混ぜ、塩で味をととのえる






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