チキンの部位ごとの特徴

Posted on : 2012年12月27日 | post in : クッキング |Leave a reply |

2012-12-27 11:48:24 ムネ肉 胸にある部分の肉で「抱き身」ともいう。 淡白で柔らかく、脂肪が少ないため、 「パサパサしておいしくない」という人もいます。 ダイエット中の人にはおすすめ。 主な調理方法は、 […]

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